이번 편은 인쇄소 골목의 투박함과 젊은 감성이 공존하는 ‘힙지로(을지로)’에서 진행되었습니다. 웨이팅 지옥으로 유명한 순대국집부터 숯불 닭구이, 매운 닭발까지 을지로의 밤을 책임지는 맛집들이 소개되었습니다. 1등은 직원들이 직접 구워주는 닭 특수부위 맛집 토리카미가 차지했습니다.
가격 정보는 2025년 기준 최신 가격 및 객관적 정보 위주로 정리했습니다.
💡 한눈에 보는 요약 (Summary)
- 지역: 서울 중구 을지로 (을지로3가역, 충무로 인근)
- 특이사항: ‘힙지로’라 불리는 을지로의 좁은 골목 사이사이에 숨겨진 맛집들을 찾아갔습니다. 극악의 웨이팅을 자랑하는 순대국집, 야외 감성의 매운 닭발, 그리고 일본 현지 느낌의 닭 특수부위 전문점이 소개되었습니다.
- 1등 식당: 토리카미
📍 1. 토리카미 (또간집 을지로 편 1등)
| 항목 | 상세 내용 |
| 식당명 | 토리카미 |
| 식당 분류 | 일식 / 닭 특수부위 구이 (야키토리) |
| 주소 | 서울 중구 충무로5길 21 1층 |
| 전화번호 | 02-6465-3809 |
| 영업시간 | 평일 17:00 – 23:00 / 주말 16:00 – 23:00 (월요일 휴무 확인 필요) |
| 대표 메뉴 | 닭 모듬구이(2인) 41,000원 / 닭목살 15,000원 / 명란구이 10,000원 |
- 🏆 인증 내역: 또간집 을지로 편 최종 1등 (또갈집 선정)
- ✨ 주요 특징: 일본 현지 느낌이 물씬 나는 닭 특수부위 전문점입니다.
- 그릴링 서비스: 직원이 화로에서 직접 고기를 구워주기 때문에 가장 맛있는 굽기로 편하게 즐길 수 있습니다.
- 맛: 닭 목살, 허벅지살, 안창살 등 다양한 특수부위를 맛볼 수 있으며, 숯불 향이 입혀진 부드러운 육질이 일품입니다. 마지막에 구워주는 식빵과 명란구이의 조합도 별미입니다.
📍 2. 청와옥 (을지로3가 직영점)
| 항목 | 상세 내용 |
| 식당명 | 청와옥 을지로3가 직영점 |
| 식당 분류 | 한식 / 순대국, 편백찜 |
| 주소 | 서울 중구 을지로 110 1층 |
| 전화번호 | 02-2266-1300 |
| 영업시간 | 매일 08:00 – 22:00 |
| 대표 메뉴 | 청와옥 순대국밥 10,000원 / 편백정식 14,000원 / 동해 오징어숯불구이 9,900원 |
- 🏆 인증 내역: 또간집 을지로 편, 줄서는식당, 놀면뭐하니 출연
- ✨ 주요 특징: ‘순대국계의 에르메스’라 불릴 정도로 고급스러운 인테리어와 깔끔한 맛을 자랑합니다.
- 편백정식: 편백나무 통에 쪄낸 순대, 수육, 야채가 순대국과 함께 나오는 세트 메뉴로 가성비가 훌륭합니다.
- 웨이팅: 점심, 저녁 할 것 없이 항상 대기가 길며, 테이블링(원격 줄서기)이 필수인 곳입니다. 어리굴젓을 곁들여 먹는 것이 팁입니다.
📍 3. 화육계
| 항목 | 상세 내용 |
| 식당명 | 화육계 |
| 식당 분류 | 한식 / 닭발, 족발 |
| 주소 | 서울 중구 을지로14길 21 |
| 전화번호 | 02-2268-7740 |
| 영업시간 | 매일 16:00 – 23:00 (주말 15:00 오픈 / 라스트오더 22:00) |
| 대표 메뉴 | 무뼈닭발 14,000원 / 매운족발 14,000원 / 몬스터 계란말이 15,000원 |
- 🏆 인증 내역: 또간집 을지로 편, 줄서는식당 출연
- ✨ 주요 특징: 힙지로 특유의 야외 테이블(야장) 분위기를 즐길 수 있는 매운 닭발 맛집입니다.
- 메뉴: 숯불에 구워진 무뼈 닭발과 족발이 메인이며, 매운맛을 중화시켜 주는 거대한 크기의 **’몬스터 계란말이’**가 시그니처입니다.
- 편의성: 음식이 모두 조리되어 나오며, 식지 않도록 미니 화로에 올려주어 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있습니다.
💡 방문객을 위한 실전 팁
- 웨이팅 전쟁: 세 곳 모두 웨이팅이 극심합니다. 청와옥은 ‘테이블링’, 토리카미와 화육계는 ‘캐치테이블’ 앱을 통해 미리 대기 상황을 확인하고 등록하는 것이 정신건강에 좋습니다.
- 청와옥 이용: 식사 시간에는 대기가 100팀을 넘어가기도 하니, 아예 이른 아침이나 애매한 오후 시간(3~4시)을 공략하는 것도 방법입니다.
- 화육계 주문: 2인 이상 방문 시 ‘2인 세트(닭발+족발+계란말이+주먹밥)’ 구성이 가장 인기가 많습니다. 맵찔이라면 계란말이는 필수입니다.
- 주차: 을지로는 주차가 매우 어렵고 골목이 좁습니다. 대중교통(을지로3가역)을 이용하거나, 인근 ‘을지트윈타워’ 등 대형 빌딩 유료 주차장을 이용하세요.
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