[또간집 EP.92] 해남 편: 땅끝마을에서 만난 남도 밥상의 진수

💡 한눈에 보는 요약 (Summary)

• 지역: 전라남도 해남군 (송지면, 해남읍)
• 내용: 한반도의 최남단 땅끝마을 해남에서 펼쳐진 미식 탐방입니다. 전라도 특유의 푸짐한 인심이 돋보이는 가정식 백반부터, 싱싱한 해산물, 그리고 지역 주민들만 아는 푸짐한 애호박찌개까지 소개되었습니다.
• 1등 식당: 선정 보류 (No Winner)

📍 1. 서성식당

• ✨ 주요 특징:
  • 애호박찌개: 애호박과 돼지고기가 듬뿍 들어가고, 느끼하지 않은 깔끔한 스타일로 나옵니다.
  • 머리고기: 누르지 않은 고기로 부드럽고 잡내 없이 쫄깃해 이질감이 없다. 단품으로도 인기가 많습니다.
  • 감자탕: 이 집의 간판 메뉴입니다. 우거지가 들어간 진한 국물의 감자탕도 현지인들이 많이 찾는 메뉴입니다.

📍 2. 우래정

• ✨ 주요 특징:
  • 로컬 백반: 송지면 주민들이 즐겨 찾는 곳으로, 자리에 앉으면 제철 나물과 반찬 10여 가지가 한 상 가득 깔립니다.
  • 가성비: 저렴한 가격에 전라도 밥상의 넉넉한 인심을 제대로 느낄 수 있는 곳입니다.

📍 3. 영심횟집

• ✨ 주요 특징:
  • 삼치회: 해남의 별미인 ‘삼치회’를 전문으로 다룹니다. 부드럽고 고소한 삼치회를 두툼하게 썰어주며, 특제 양념장에 찍어 김에 싸 먹는 맛이 일품입니다.

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